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Vanillezucker


Allgemeines:
Vanillezucker ist gewöhnlicher Zucker, der mit Vanille aromatisiert wurde. "Vanillinzucker" wie er im Handel erhältlich ist ist hingegen mit Vanillin, einem chemisch hergestellten Stoff, hergestellt.
Übrigens: Um Vanillezucker selbst herzustellen nimmt man einfach ein bis zwei Vanilleschalen (von denen man das Mark zum Kochen verwendet hat) und gibt sie mit reichlich Zucker in ein luftdichtverschlossenes Glas. Nach einigen Tagen hat man selbstgemachten Vanillezucker.
 
Interessante Links:
  Zucker (in Bearbeitung)
Vanille (in Bearbeitung)
Rezepte-Empfehlung:
  Grießauflauf
Milka-Torte mit Bananen
Schokoladen- Mandelschnitten
Apfelauflauf-Torte
Statistik:
online seit: 25.05.2008
Zugriffe: 3801


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